La Nena

En paladar es bien equilibrado. Roble, vainilla y fresa, cuerpo medio, tanino ligeramente presentes. Aromático. Combinaría a la perfección con: Ternera, Cordero, Carne de Caza, Aves.

Su aroma es de mango y maracuyá. En paladar cuenta con taninos bajos, cuerpo medio. Maridaje con comida de sabor fuerte: va bien con aceitunas negras, ternera, Cordero, Aves.

En nariz, no muy definido o agradable. En paladar con notas de frutos frescos rojos, pimientos, suave, agradable. Mejor en boca que en nariz. Plano, nada de guarda. Combinaría a la perfección con Cordero o Ternera Lechal