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Planeta - Alastro Menfi DOC

Manufacturer: Planeta
Derivado del nombre de la flor silvestre que crece alrededor de nuestra bodega, Alastro es vino que está elaborado con la cepa totalmente aromática, llamada Grecanico. Aromático, delicadamente estructurado, con aromas a frutas tropicales, cítricos frescos y flores blancas. Su contraste de sabores hacen que el Alastro sea el perfecto acompañamiento de mariscos, ensaladas, comidas agridulces, platillos mediterráneos y vegetarianos o incluso como aperitivo.
SKU: PAMD1
Vendor: WiNet
DECRETO 90-97
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Sur de Italia Blanco

Italia es responsable de algunos de los mejores vinos del mundo, y aunque el norte de Italia recibe la mayoría de los elogios, hay algunos vinos excelentes que surgen de las regiones meridionales poco pobladas.

El Fiano y el Greco son las dos grandes variedades blancas de Campania y Basilicata, mientras que Sicilia es conocida por su Bianco d'Alcamo, un vino seco elaborado con la uva Marsala.

La reputación del sur de Italia se ha visto perjudicada en los últimos años por la producción de vino a granel que no se puede vender, y esta reputación parece perdurar a pesar de que hay algunos vinos preciosos procedentes de Sicilia, Campania y Basilicata.

El Fiano suele ser un vino blanco maravillosamente cremoso con mucha piel de manzana verde y pera. El Greco, posiblemente la uva blanca más emblemática de Campania, es mucho más crujiente y suele tener mucha mineralidad, notas de limón y pera.

El vino blanco del sur de Italia combina muy bien con la cremosa cocina regional, así como con algunos pescados o mariscos recién capturados.

Tomar con

  • Mariscos
  • Comida Vegetariana
  • Aperitivos y tentempiés
Products specifications
BodegaPlaneta
OrigenItalia
Cepa(s)Grecanico
RegiónItalia / Terre Siciliane
Estilo de VinoSur Italia Blanco
Tamaño Botella750 ml
Contenido de Alcohol12.5%
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