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Señora de Xibalba - Cervecería Xamán

Manufacturer: Cervecería Xamán
Con aroma a café, cacao, chocolate, frutos rojos silvestres y sabor a café, chocolate, dulce y levemente agria y ácida.
SKU: CXSX2022
Availability: In stock
29.00 (GTQ)
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Delivery date: 24-48 horas

La Señora de Xibalbá es una cerveza tipo oatmeal coffee stout.  Es oscura gracias a las maltas rostizadas inglesas utilizadas en su producción.  Tiene cuerpo medio alto, amargura medio baja y 5.4% de alcohol.  Durante la maceración de La Señora se incorpora avena, para hacerla más cremosa.   Además, posterior a la fermentación, se le agrega cacao tostado de Suchitepéquez para brindarle aroma, así como cold-brewed coffee de la finca Entre Volcanes (unicada en las faldas del volcán Acatenango).  Con notas aromáticas de café, cacao, chocolate y frutos silvestres rojos, La Señora de Xibalbá es una cerveza que, en el paladar, permite que se sienta su dulzura, lo rostizado y el café.

Detalles:

  • Alc./Vol.: 5.4%
  • IBU: 35
  • Estilo: American Pale Ale
  • Color: Cobrizo
Products specifications
OrigenGuatemala
IBU35
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