Blancos

Vino blanco de gran aceptación que posee un intenso aroma a fruta tropical muy maderada, particularidad de la variedad de Moscato, con un gusto muy placentero y fácil de degustar. Recomendado idealmente con postres, pero gracias a su dulzura y bajo contenido de alcohol, es un vino que puede disfrutarse por si solo y en cualquier momento del día.

De color dorado y transparente, columnas de burbujas finas. En nariz, floral, de frutas blancas y también con notas de almendra y avellana. Cremoso y suave que evoluciona hacia una textura fina y sedosa.

De color Capa amarillo con reflejos dorados. Nariz muy expresiva que revela aromas florales, cremosos y exóticos. Un vino carnoso, pleno y animado, con un equilibrio perfecto.

Color Suave amarillo verdoso. De aroma fresco y frutal con notas a piña, cítricos y duraznos junto a suaves toques a vainilla. Es un vino de gran estructura, buen balance y fresca acidez, de cuerpo medio con un largo y dulce final. Combina a la perfección con pescados, mariscos y cremosos platos de pasta.

Proveniente de Burdeos, Francia, esta cepa es un llamado a la frescura. En Casillero del Diablo este carácter se complementa con un toque mineral, un estilo refrescante y frío con aromas a durazno y grosellas. Un vino redondo, pleno, de un balance y elegancia perfectos. Ideal junto a un ceviche de salmón.

Color amarillo paja, con aroma intenso a varietales: frutas tropicales, plátanos, piñas y ciertos recuerdos herbáceos. Carácter voluminoso, equilibrado, envolvente y fresco.

De un fuerte color amarillo brillante con leves tonos dorados, con aroma a frutas maduras como melón, floral y leves notas a miel. En boca es fresco, frutal y persistente.

De un atractivo color amarillo verdoso brillante, con un aroma de carácter frutal, con notas cítricas y aroma a pera y en boca es liviano, fresco y balanceado

Sabores tropicales como piña, mango y papaya, notas cítricas que resaltan en el paladar. Estos sabores se mezclan perfectamente con su aroma a vainilla y miel que hacen un balance

Las uvas blancas se recolectan cuando la madurez es óptima. La fecha de cosecha se define mediante análisis y degustaciones de las bayas. A su llegada a la bodega, la uva se prensa mediante una prensa neumática. Después de la sedimentación, el mosto fermenta en cubas con temperatura controlada. Finalizada la fermentación alcohólica, el vino se mantiene en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.