Tintos

“Amabile e Frizzante” es decir “semi dulce y semi espumante”. Es un vino tinto de características muy únicas que se recomienda beberlo frío, alrededor de los 8 grados C. Contrasta muy bien con comidas muy especiadas o incluso picantes.

La mejor selección de uvas de los viñedos más antiguos del sur de Italia, en Basililcata a 600 mts. sobre el nivel del mar. Vino para consumidores expertos que buscan sabores únicos, con color rojo intenso, en nariz se percibe notas de mermelada de moras y grosellas negras combinado con notas especiadas y balsámicas. Combina con carne y quesos añejos, disfrutable con mucho placer incluso entre comidas como vino de meditación. Servir 18-20 ° C.

Vino tinto, joven, seco y “Frizzante”, es decir, semi espumante. Es un vino tinto de características muy únicas que se recomienda beber frío, alrededor de los 8 grados C. Se puede maridar con carnes rostizadas y frutas, pero también es muy bueno para un cálido día de verano o actividades al aire libre.

Vino producido con uva Barbera, una de las favoritas del norte de Italia. Vino de cuerpo medio, ligeramente tánico que pasa por refinamiento por un año en barrica que le aporta elegancia y versatilidad. Se sugiere maridarlo con pastas y carnes blancas de buen condimento.

Sin duda considerado uno de los grandes vinos italianos. Es producido con la uva Nebbiolo y posee un añejamiento de dos años en barricas de roble Esloveno más un año de reposo en botella. Es un tinto intenso, de buen cuerpo con capacidad de guarda mayor a 20 años. Vino de meditación pero también excelente acompañante de carnes rojas y quesos maduros.

Dolcetto es cultivado en las colinas de Langhe, cerca de Alba, Piemonte. Es un vino color rojo rubí con reflejos violetas, agradable y frutal. Seco, completo con intensos y elegantes toques en boca, y al mismo tiempo muy bien balanceado. Ideal para disfrutar con pastas y carnes.

Una de las grandes uvas del sur de Italia. Negroamaro se traduce en un vino de cuerpo medio, con aromas a frutas maduras como ciruela. Gracias a una fermentación maloláctica y un paso por añejamiento en barricas de 1 a 5 meses, presenta un gran balance en el paladar. Muy recomendado con pastas, quesos de añejamiento medio y carnes guisadas.

De la región de Puglia, donde se logra lamejor expresión de la uva Primitivo, se obtiene este vino tinto con buen cuerpo y aromas afrutados. Refleja la calidez de los veranos en elsur de Italia, desarrollando una buena estructura y taninos presentes pero muy suaves y agradables. Excelente vino con pollo, pato o carnes rojas.

Icónico vino de la región de La Toscana, Italia. Elaborado con un 90% de Sangiovese y 10% de Canaiolo, cepas autóctonas de la región. Posee un color rojo-rubí y en nariz, recuerda a cereza, ciruelas y notas picantes. Es un vino de buen cuerpo, fresco y agradable a el paladar. Se recomienda acompañarlo con embutidos, quesos maduros, carnes rojas y pastas condimentadas.

Vino donde predominan las cepas Sangiovese y Merlot, convirtiéndolo en un exquisito blend de La Toscana. Fino, con aromas que recuerdan a cereza y flores rojas. Fresco y fácil de tomar, de buen cuerpo con un final largo en boca. Se recomienda como aperitivo o acompañarlo con quesos jóvenes, pastas o pizza.